La tradizione degli sbandieratori, a Volterra, nasce nel 1406 in seguito alla vittoria di Firenze contro Pisa.
A quel tempo, infatti, Volterra era alleata con Firenze.
La notizia venne accolta in città con una grande festa popolare, e molti abitanti di Volterra si riversarono per le strade e le piazze della città sbandierando bandiere e vessilli in segno di giubilo.